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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 腌鱼的肉为什么会是绿色的

腌鱼的肉为什么会是绿色的

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查看11 | 回复5 | 2015-7-2 22:17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
可能是存放时间久了。如果没异味，泡一泡洗净，还是可以吃的。1、腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味，含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等，具有健胃、助消化的功能。2、腌制10年以上的腌鱼还可以治肠炎、止泻，特别是病后或产后食欲不振，吃腌鱼能增强食欲，振奋精神。...
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千问 | 2015-7-2 22:17:44 | 显示全部楼层
鱼的蛋白质的氧化如果没异味泡一泡洗净还是可以的可能是存放时间久了...
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千问 | 2015-7-2 22:17:44 | 显示全部楼层
鱼的蛋白质的氧化如果没异味泡一泡洗净还是可以的可能是存放时间久了...
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千问 | 2015-7-2 22:17:44 | 显示全部楼层
霉了吧...
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千问 | 2015-7-2 22:17:44 | 显示全部楼层
坏了！...
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