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如何分辨假典盐？

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查看11 | 回复2 | 2012-6-21 06:56:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
楼上碘盐里头的是碘酸钾 = = 目测是看不出来的。。。。要是这盐没碘，吃了也没事，多吃点海带就补回来了。。。。不过 假盐 你懂得，不在于它没加什么，而在于他加了些其他东西= =要分辨，将盐溶解后，加点酸，（白醋或许可以，最好用盐酸），然后用淀粉碘化钾试纸(这可以买到)测测，变蓝就是有的...
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千问 | 2012-6-21 06:56:06 | 显示全部楼层
碘盐含有碘化钾可以加次氯酸钠使碘氧化为单质碘遇淀粉变蓝检验...
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