我想开个刀削面馆，想用机器代替刀削面，不知道削出来的味道和人削出来的味道一样

显示全部楼层 · 2013-3-13 12:46:27

主要看你的卤子味道怎么样，就面的口感来说，只要你面和的好，揉的到位，机器人削出来的面和人工削的没有区别，但是面条的薄，厚，得你自己调节好。其次，市场上的机器人做工参次不齐，有的质量非常查，噪音严重，削出的面，定位不准。你得自己去厂家亲自看一下才有保障。...