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油遇到火为什么要燃烧?
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油遇到火为什么要燃烧?
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2006-7-8 22:29:04
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嗯。。似乎要从燃烧的本质说起来。。燃烧 简而言之就是一种剧烈的能量释放。我们常见的燃烧都是在空气中进行的,空气中一般只有氧气可以支持燃烧,所以我们常见的燃烧都是一种通过氧化反应来释放能量的过程。所有的物质都是由一定的结构组成的,而我们常见的油,一般都是一些烃类以及其衍生物,属于碳氢化合物,碳和氢都是容易和氧反应的物质,当温度达到能够打破油的分子链的能量的时候,其中的物质就会和空气中的氧气加速反应放出更多的热量促进反应,这样多余的能量就会以热量的形式放出,热量的大量聚集就会形成我们看到的火焰,这样就燃烧了。。嗯。。这个其实是很简单的问题么。。又搞的复杂了。。回归一下主题, 油,是一种可以发生氧化反应的物质,在有氧气存在的空气中遇到明火,达到自身的着火点的时候,就会发生剧烈的氧化反应,也就是我们所见到的燃烧。
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千问
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2006-7-8 22:29:04
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油是一种有机物.而且是易燃的有机物,大多数有机物都能燃烧.着就合纸为什么一遇火就燃烧一样!!
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