做菜太咸了怎么拯救

显示全部楼层 · 2012-1-29 17:59:42

如果是汤的话，就倒掉一点，加点水，继续烧开~如果是菜的话就放进滤网里，用水冲一下，把味道全部冲掉，再放进锅里炒一下~加调料~肉也和菜一样的做法~自己写的~希望采纳~希望对你有帮助~ 还有，上面加糖的说法我不同意，这怎么行呢，我敢说这位不是说错了，就是随便说说的进来混经验的人，不要听他的，我坚决否定，不相信请亲自试验，那做出来的菜还了得？！...

千问 · 2012-1-29 17:59:42

菜咸了加点土豆就好，土豆吸盐的，还不会让菜串味，糖可以提鲜，估计对咸没什么帮助...

千问 · 2012-1-29 17:59:42

加味精或水...

千问 · 2012-1-29 17:59:42

如果你是北方人可以加上些别的蔬菜重新炖炒，或者做烫饭，加米饭一起超。呵呵，这种做法不太讲究，卖相也不是很好，但很好吃的。...

千问 · 2012-1-29 17:59:42

加糖啊...