咖啡最早起源于哪里?是什么人发现的?

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查看11 | 回复0 | 2006-6-29 22:26:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
在成为国际时尚饮品之前,咖啡有许多惊险有趣的经历。咖啡树的原生长地在好望角和埃塞俄比亚,至今哪里还能发现野生的咖啡。由于阿拉伯人严禁咖啡种子的出口,400年前,咖啡种子是通过走私从阿拉伯半岛运送到世界各地的。随着咖啡种植的普及,与之相联系的经济和社会生活——即所谓的“咖啡文化”也传播开来。在阿拉伯半岛,埃及和土耳其,咖啡最初总是和革命思想,政治运动联系在一起的,后来这个地区出现了现代社会历史中一个极为重要的文化要素——咖啡屋。首批咖啡屋在麦加开张,称为“卡文卡恩”,它迅速遍及了全阿拉伯地区,成为人们下棋,聊天,聚会的好去处。这些咖啡屋大都装饰考究,各具特点,无论什么人只要花一杯咖啡的钱,就可以进去入座,不久,咖啡屋成为了政治活动中心,遭到了当局的反对。在咖啡屋,只要买一杯咖啡,就可以同时享受环境的舒适和谈话的乐趣。在欧洲,历史上一些股票经纪人和保险代理商经常光顾的咖啡屋,后来逐渐发展成为了重要的金融中心,例如伦敦和纽约的股票交易所最早就是咖啡屋。
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