介绍几样家常菜做法

显示全部楼层 · 2012-6-21 11:39:53

肉炒茄子做法茄子葱姜蒜酱油 1汤匙醋 1汤匙糖 2勺盐少许胡椒粉少许生抽少许水淀粉做法 1. 茄子切成条，下锅炸（如果怕油吸收太多，用微波炉高火4分钟） 2. 葱姜蒜（蒜分两次放），调碗汁，酱油1汤匙，醋1汤匙，糖2勺，盐少许，胡椒粉少许，少许生抽，水淀粉 3. 锅中放油，葱姜蒜，炒香，下茄子，倒入碗汁，撒上剩下的蒜末，出锅打印...

千问 · 2012-6-21 11:39:53

鸡蛋西红柿材料：鸡蛋两个，西红柿一个，葱花少许，油两茶勺，盐、鸡粉、酱油、糖各少于做法：1.将西红柿洗净，切成块状，备用。
2.将鸡蛋打入碗中，用筷子打散，备用。
3.锅热后放入一茶勺油、将鸡蛋液倒入，旋转锅体，将其坦诚鸡蛋饼，用铲子铲碎，盛出备用。
4.继续锅热后放入一茶勺油、将葱花放入，煸香后放入西红柿块...

千问 · 2012-6-21 11:39:53

肉炒腐竹做法：牛肉切条用酱油、孜然、辣椒面，姜末腌渍一下腐竹切好炒锅倒油干辣椒皮一两颗花椒爆炒牛肉（可以再放些孜然辣椒面看个人口味）放点盐腐竹一炒就可以了老公很喜欢吃椒麻鸡
做法：鸡腿或者鸡脯肉先煮熟放姜一两颗花椒葱段盐煮熟趁热让肉撕成条再放些洋葱，青椒，糖，花椒油，盐，味精，辣椒油，拌匀，再适...