［美食转载］爆炒腰花做法全过程图解

显示全部楼层 · 2022-12-22 14:42:34

材料：猪腰４只、青椒、红萝卜、洋葱（适量）、蚝油两大匙、砂糖一少匙、小许、生粉水、姜片、蒜片、葱段

1：先将猪腰趟开两边，去掉白色的筋（最好用剪刀，比用刀方便），切成腰花．把腰花放落在烧的开水里＋两三片姜灼两到三分钟左右

2：然后把灼过的腰花过清水去掉那股异味

3：先爆炒一下配料．

4：放姜片．蒜片　葱段　爆炒腰花　，在爆炒过程中放适量料酒．

5：然后把配料也放进去炒．打个芡（蚝油两大匙．一小匙糖　少许的生粉水）就可以上碟了．

千问 · 2022-12-22 14:42:34

还没我爸做的好呢

千问 · 2022-12-22 14:42:34

希望经常把你父亲的手艺之作发上来和大家分享好吗？

千问 · 2022-12-22 14:42:34

会的找到机会

千问 · 2022-12-22 14:42:34

期待着给你加分

千问 · 2022-12-22 14:42:34

挖！！我的最爱

千问 · 2022-12-22 14:42:34

个人感觉色泽一般，不是很有食欲！

千问 · 2022-12-22 14:42:34

天。。看到第一张差点吐了

千问 · 2022-12-22 14:42:34

估计日常不做家务，杀鸡杀鸭杀鱼什么的也没有亲手做过