【注意】重庆美食

显示全部楼层 · 2022-12-22 14:44:02

马鞍山店即将在12月开业。绝对地道的重庆美食。
地址：湖东路凤凰城KTV与东湖大酒店中间，八中斜对面。

“南粉北面中式风味餐饮” 1999年面世于“美食之都”——重庆，
由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合创立.
其第一家创始店开设于重庆渝中区，当时取名为“桥抄手（馄饨）”，店面总面
积约50多平米，主要经营产品有特色面类、经典粉类、风味套餐类及川渝小吃类等。其
产品在口味上保持了川渝风味之优势；吸取了南北美食之精华；突出精品粉面之特色。
因小店产品口味特点突出；装修风格新颖；经营思路定位准确，因此，很快被附近的人
们所追捧，生意非常火爆，常常出现排队就餐的现象。久而久之就有许多顾客在店内外
都赞美小店面类产品和粉类产品各具特色，经过顾客们的口碑宣传后，小店里就经常有
出现大江南北的食客前来品尝。并且，凡前来就餐的顾客都认为该店产品既吸取了北方
面点和南方粉类的制作工艺、口感特点，又在口味上充分体现出了川渝小吃味美香浓的
包容性。使产品在具有北方饮食味真实惠的基础上，同时富有南方饮食的精细风格。于
是，在2001正式将小店更名为“南粉北面”，并向国家商标总局申请注册。由于市场
需求越来越大，也为了方便更多的新老顾客。南粉北面风味餐饮店在重庆相继在江北
区、上清寺、高新区、渝北区等地成功开业。
如今,“南粉北面”特色风味中式餐饮委托权威食品
科研机构对现有的7大系列产品深度开发和全方位整合，
使之完全达到标准化的质量和标准化的应用。同时，运用
现代科学的快餐管理模式，使南粉北面产品既保持了中式
快餐多样化结构，又融合西式快餐的标准和规范。其加工
制作出的80多款特色产品已深受广大消费者的晴昧，被消
费者誉为中式快餐的改革先驱。

菜品展示（本店菜品繁多，由于篇幅有限只能简单列举几种）：
（全国“中华特色小吃展”获奖产品）
姜鸭面：
鲜肉马蹄抄手：
牛肉香芋粉：
特色面类：

风味米线/粉：

美味抄手：

特色小吃：

精品套饭：

精品炒饭：

[ 本帖最后由 1977helj 于 2008-11-16 12:17 编辑 ]

千问 · 2022-12-22 14:44:02

看着不错，开业了去尝尝，我喜欢吃麻辣的哈哈

千问 · 2022-12-22 14:44:02

能成为本论坛的商盟店吗？
http://www.masok.cn/forum-85-1.html

千问 · 2022-12-22 14:44:02

相当不错的面食有机会去尝尝

千问 · 2022-12-22 14:44:02

在八中（安工大附中）那里，学生客源比较多，但价格不知如何？
价格高了可能学生不会去吃，许多开在学校附近上档次的快餐店生意情况并不理想

千问 · 2022-12-22 14:44:02

归归不错啊！！下次一定要去！！！

千问 · 2022-12-22 14:44:02

我最喜欢吃面条了

千问 · 2022-12-22 14:44:02

看着是不错，可是会不会到后来品种不会那么全啊，除了牛肉面就是鸭血粉丝哦

千问 · 2022-12-22 14:44:02

再好吃的东东，一连锁玩完。

千问 · 2022-12-22 14:44:02

老鲤呢？我们转移地方啊！