铁棍山药的吃法

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查看11 | 回复5 | 2022-11-12 02:10:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
铁棍山材料铁山药300克,四季豆5颗,鸡胸肉150克,蒜粉少许,姜末少许,花椒粉少许,白粉适量,胡椒粉适量,盐适量,糖醋酱5大勺。工作方法1.第一件事是把买来的铁山药去皮切块;将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色,放入碗中备用。2.鸡胸肉洗净沥干水分,切成一口大小,用盐、胡椒粉、太白粉抓匀,然后放入沸水中焯1分钟左右。捞起沥干备用。3.锅烧热,倒入适量油,放入步骤(1)的山药丁,炸至四面上色,捞起备用。4.将姜末、蒜粉、辣椒粉放入步骤(3)的锅中炒香,然后加入步骤(2)的鸡胸肉和糖醋酱,炒至入味。5.在步骤(4)中加入步骤(1)中的四季豆,翻炒。...
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千问 | 2022-11-12 02:10:33 | 显示全部楼层
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千问 | 2022-11-12 02:10:33 | 显示全部楼层
凉拌,炖排骨,糖醋山药清蒸铁棍山药首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约20分钟,可闻到铁棍山药特有的清香。关火,出笼,即可。吃时可根据个人的口味沾白糖或者蜂蜜。铁棍山药枸杞粥原料:铁棍山药600克、大米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。做法:1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。...
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千问 | 2022-11-12 02:10:33 | 显示全部楼层
铁棍山药可以蒸、炒、煮、炖、熬粥、做汤料,等等,温县的铁棍山药营养价值最高,当然了,价格也较高,一般菜市场和超市里卖的多成是假的...
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千问 | 2022-11-12 02:10:33 | 显示全部楼层
铁棍山药焖牛腩 材料牛腩,铁棍山药,西红柿姜片做法1、先把牛腩焯水。 2、下油锅炒一下。3、开水到在电砂锅里面,牛腩倒进去。加点姜片。这个时候大概是早晨8点。4、干其他活去。呵呵。什么活哪,准备山药,妈妈买的是铁棍山药,很贵的一种,皮不要去掉,就搓一搓就行了。再准备2个西红柿,去掉皮。5、到中午的时候,...
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