理化知识

显示全部楼层 · 2013-3-16 13:27:44

加入药材之后，药材的一些物质就会融到水离子，粒子之间会加速碰撞，改变水的沸点，...

千问 · 2013-3-16 13:27:44

1.中药的温度一般要高于水，混合后，水的基础温度会比清水稍高；2.沸腾是液体内部和表面同时气化的现象。在干的中药中，有很多空气存在，在加热时，空气受热后膨胀，会迅速从中药内部溢出，然后从水中上升直至溢出水面，看上去，就像水已经沸腾；3.混合物的沸点一般都低于溶剂的沸点。...

千问 · 2013-3-16 13:27:44

是的！因为水中有了杂质！沸点降低了...