猪肉玉米蒸饺的做法,注意,是蒸!!急急急急

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查看11 | 回复2 | 2016-3-12 03:25:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料猪肉 适量玉米 1棵生抽 适量葱 适量姜 适量盐 少许工具蒸锅做法温水和面,至三光,灿烂这个只是二光室温下饧30分钟,记得盖上保鲜膜。猪肉馅倒入少许白糖、盐,然后分次倒入水,顺时针方向搅上劲。倒入适量生抽、香油继续搅拌,倒入事先煮好后放晾的玉米粒,搅拌均匀。搅拌好的肉馅。将面切成宽条。搓成圆条状。将圆条面切成大小的剂子。将剂子按扁。剂子擀成圆片,开始包饺子.包好的饺子,放在盖垫上,应该是这两个字吧,入蒸锅,大为烧开后,转中火,蒸十五分钟。饺子出锅了!玉米要煮熟后放凉再加入肉馅。...
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千问 | 2016-3-12 03:25:34 | 显示全部楼层
主料100g猪肉馅 2朵香菇 30g熟玉米粒儿 1/2个青椒 50g胡萝卜 配料适量油 适量盐 1/2勺蒸鱼豉油 1勺蚝油 1/2勺生抽 适量鸡精 适量香油 制作步骤 1 香菇两朵、青椒、胡萝卜各半个( 我这都是一人量哈)2 将上述材料分别剁成碎沫。3 把肉馅和熟玉米粒儿等材料放入大...
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