生抽和酱油一样吗。葱蒜和大葱一样吗

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查看11 | 回复0 | 2006-7-22 16:59:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
生抽和老抽都是酱油。只是在做菜上有分别而已,生抽做菜多用于调味,老抽做菜多用于上色。 葱蒜是葱和蒜的合称啊,大葱就是大葱了
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