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牛肉可以用凉水洗吗

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11 |

2 | 2012-1-31 14:50:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

可以，但是做之前最好是用热水焯一下！可以去掉牛肉表面的血沫！...

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千问 | 2012-1-31 14:50:39 | 显示全部楼层

最好用温水，加点鸡蛋清会更嫩滑...

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千问

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论坛元老

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