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冷冻过的生青豆怎么会有豆浆味

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2 | 2012-1-31 15:25:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

水结冰后体积会变大，挤压并破坏青豆植物的细胞，这时会释放出一些味道。你把青豆按碎了也能闻到豆腥味。...

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千问 | 2012-1-31 15:25:12 | 显示全部楼层

没事的，我家的青豆年前买的，忘记吃了，一直在冰箱冷冻，都发芽了有豆浆味，没事的，豆芽还不是豆子来的...

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