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肉夹馍怎么制作

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查看11 | 回复5 | 2012-2-10 16:59:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实，肉夹馍不是很难，简单几步就可以吃到可口美味的肉夹馍了。下来我来教大家很快的做好肉夹馍。食材明细主料：五花肉 750g鸡蛋 6个面粉 500g酵母粉 10g配料：葱 20g姜 15g五香粉 5g八角 2粒丁香 1粒桂皮 3g陈皮 3g酱油 10ml美极鲜 5ml水 1000ml花生油 30ml白砂糖 5g肉蔻 1g青椒 适量步骤/方法五花肉切大块。 放入碗中加葱姜，酱油，五香粉抓匀腌制30分钟。热锅下油，先放入八角和桂皮煸香。 再放入腌制好的五花肉。 翻炒至出油。 再加入剩余的所有调料，水，炒匀。 大火烧开。转小火盖盖炖一个半...
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千问 | 2012-2-10 16:59:07 | 显示全部楼层
Hello！我是肉多到掉出来的肉夹馍。陕西省的传统特色美食之一，据说肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称。但这次在家做一口咬下去的全是卤肉，肉香味十足，这样豪华的肉才称得上我心中理想的肉夹馍嘛！...


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千问 | 2012-2-10 16:59:07 | 显示全部楼层
肉夹馍新技能get...


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千问 | 2012-2-10 16:59:07 | 显示全部楼层
在家也能做正宗的肉夹馍...


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千问 | 2012-2-10 16:59:07 | 显示全部楼层

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