把调料磨成粉末,然后用调料包包起来,炖肉的时候,调料粉末会不会渗漏出来?用什么材料包就不会渗漏出来

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查看11 | 回复4 | 2016-12-1 16:25:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
炖肉的时候,调料不需要磨成粉末,用整个颗粒就行(如八角、花椒等),要用纯棉的白纱布包调料,纯棉的白纱布干净卫生,不能用化纤布等包调料。如果使用磨成粉末的调料,可以用2层或者三层纱布包,这样调料就不会渗漏出来了。市场上有卖包调料用的无纺布小袋子,不知道那个无纺布是用什么材料做的,如果干净无害,可以使用。...
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千问 | 2016-12-1 16:25:12 | 显示全部楼层
用砂布其实你炖肉的时候不用把调料碾碎,直接包在砂布里就行了...
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千问 | 2016-12-1 16:25:12 | 显示全部楼层
有专门的装粉的很小布袋子...
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千问 | 2016-12-1 16:25:12 | 显示全部楼层
用市场卖的卤料带,一般纱布就可以...
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