桂圆该怎样做甜品？

显示全部楼层 · 2013-3-28 13:34:17

桂圆栗子粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食口味：甜味
工艺：煮桂圆栗子粥的制作材料：主料：粳米100克,栗子（鲜）200克辅料：桂圆肉15克调料：白砂糖10克教您桂圆栗子粥怎么做，如何做桂圆栗子粥才好吃1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.　栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用；3.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，先用旺火烧沸；4.　然后转小火熬煮45分钟；5.　桂圆肉和白糖入锅拌匀，续煮约10分钟，煮至粥稠，即可盛起食用。小帖士-食物相克：粳米：唐?6?1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清&#xFFFD...

千问 · 2013-3-28 13:34:17

知念甜品师傅给你推荐一款养胃的粥，【栗子桂圆粥】：粳米100克，栗子100克，桂圆肉50克，红枣、葡萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净，和桂圆肉一起倒入锅内，上火煮沸后用文火慢煮成粥。...