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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 正确炖蛋的时间是需要多久呀？？？

正确炖蛋的时间是需要多久呀？？？

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查看11 | 回复4 | 2021-7-22 18:44:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
正确炖蛋的时间是需要多久呀？？？答：通常情况下，让调制好的鸡蛋液开水下锅加热七八分钟，然后关上火再将它闷两三分钟就刚刚好。若是我们炖蛋的分量比较多的话，就可以将加热它的时间延长到十分钟。详细信息：注意事项：炖鸡蛋一般都是用小火慢慢炖，因为急火炖蛋很容易炖老。若是我们把握不好炖蛋是否熟了的话，就可以摇晃一下装蛋的碗，若是蛋液中心凝固了的话就可以关火将它取出了。...
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千问 | 2021-7-22 18:44:09 | 显示全部楼层
炖蛋按时间是说不好的,简单的来说,加在蛋里的水应该是45-50度的温开水,开锅后放入,此时将火调小,3-5分种即可.关键是加的水温度和蒸时火不能大....
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千问 | 2021-7-22 18:44:09 | 显示全部楼层
炖蛋按时间是说不好的,简单的来说,加在蛋里的水应该是45-50度的温开水,开锅后放入,此时将火调小,3-5分种即可.关键是加的水温度和蒸时火不能大....
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千问 | 2021-7-22 18:44:09 | 显示全部楼层
炖鸡蛋8分钟就行了.吃炖鸡蛋有嫩白的作用,并且能补充人体的营养....
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