求一些特色快餐,特色小炒,特色蒸菜的菜名,越多越好(注:不要高档的,只要一些比较大众化的)

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查看11 | 回复2 | 2012-7-2 09:28:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
嗯,蒸三丝,小炒肉,黄金蟹(素食),木须肉,松鼠鱼,麻辣鸭舌,剁椒鱼头,蒸羊肉配上酱有淡淡的膻味但比较喜欢,手抓大骨东北名菜,炒莲白,干煸土豆丝,茄子鸡丁,甜食的话脆皮鲜奶是最爱,我是第一个这么认真回答你的哦,纯手打,采纳我吧...
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千问 | 2012-7-2 09:28:01 | 显示全部楼层
香浓的牛肉,一块又一块,不停口,不停口…… 材料:牛腩2斤半 胡萝卜1根 啤酒500ml 蒜6瓣 姜1块 葱1根 大料3粒 香叶3片 花椒15粒 茴香1小匙 冰糖15克 生抽230ml 老抽1大匙(足够了,我的就用多了,颜色太重了) 干辣椒、盐各适量 做法:1.牛肉切块,汆水,然后用热水洗净沥干。2.锅热油,转小火放入冰糖,不停搅...
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