煮面需要什么调料

显示全部楼层 · 2012-7-1 23:48:06

西红柿鸡蛋面材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷~~炸酱面材料：半肥瘦肉末500克、鸿方缘的甜面酱，、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽2...

千问 · 2012-7-1 23:48:06

煮面条好吃有绝招，4种调料做出比面馆还香的味道，3碗喝不过...

千问 · 2012-7-1 23:48:06

想又快又好吃。。又不想麻烦的话就去超市买点浓汤宝。。放一个下去锅里水开了之后放面。。面准备熟了就可以放一点酱油。。个人口味酱油可放可不放。。味道是超好的。。推荐试一下。。因为我经常这样煮都很香很好吃。。...

千问 · 2012-7-1 23:48:06

煮面需要放一点盐，如果是清汤面，那在出锅前得加放酱油香油葱花蒜沫味精...

千问 · 2012-7-1 23:48:06

看你的口味了，口味重的的话就加一些你喜欢吃的蔬菜和火腿。。如果喜欢吃辣的就再加点老干妈。。如果你还想吃出涮羊肉的味道那就在加点海琦王的蘸料。。味道还不错。。。开锅时再加点醋就味道更棒了。。如果喜欢吃清淡的就加点绿色的蔬菜就好了。。...