酸牛奶中含有乳酸其结构为

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查看11 | 回复1 | 2012-7-4 19:46:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
将就着看看吧CH3—CH—COOH + 2Na ===== CH3—CH—COONa + H2(有气体符号)
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OH
ONa2 CH3—CH—COOH + Na2CO3 ===== 2 CH3—CH—COONa + H2O + CO2(有气体符号)
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