太原六味斋是如何发展起来的

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查看11 | 回复2 | 2012-7-6 16:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
六味斋起源于清乾隆三年(公元1738年)的北京城,是京城最负盛名的酱肘子,乾隆年间即为贡品。相传慈禧为经常吃到酱肘子,特赐给送肘子的人一块进宫腰牌,直接进宫,无需禀报。 民国27年(公元1938年),传至太原,最早名字为" 福记六味斋酱肘鸡鸭店",在太原达达巷27号,后更名为"六味斋",1950年迁柳巷南口路东(当时本人上马街上初一,每天上学必经此处),1956年合営,正式更名为:六味斋酱肉店。...
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千问 | 2012-7-6 16:38:23 | 显示全部楼层
我是2003年去的六味斋了,我们那会已经搬到高新区了,我在里面干了1年半,在生肉组车间了,那会就是剔骨头,唉,那是学校分配过去的,现在我又改行了,在化工单位上班了...
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