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甜酒酿"配制方法:"把糯米(1500克)淘净,浸入冷水中(夏季需3小时,冬季8~10小时,春秋季4~8小时），待米粒

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查看11 | 回复1 | 2013-3-24 15:20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
前面那些文字都是无用信息，抽出关键字，可以理解为 1500克糯米需要5克甜酒药。所以 1克糯米需要 5 ÷ 1500 =1/300 克甜酒药；因此 2.5千克糯米需要 2500 x 1/300 ≈ 8.3克甜酒药。用比例式可表示为1500 ：5 = 2500 ：x ，x ≈ 8.3。...
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