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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 多宝鱼一般蒸多长 时间为最好?

多宝鱼一般蒸多长 时间为最好?

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查看11 | 回复3 | 2013-3-27 19:07:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是厨师我知道。应该在7分钟最加。不要主的太久了。肉质会老的不好吃。介绍多宝鱼不一样做发；　原料：多宝鱼一条，青红椒各20克，蒜苔20克，泡椒酱10克，甜面酱5克，豆豉10克，醪糟10克，豆瓣酱20克。制法：1、将多宝鱼骨肉分离．刀工改成片，清水冲洗后用酒喂好。2、将蛋浆均匀抹在鱼片上．用低温过油炸至熟，将青红椒片和蒜苔滑油。3、将调料下锅炒香后下八炸好的鱼片、青红椒、蒜苔略炒即可。希望你满意谢谢...
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千问 | 2013-3-27 19:07:47 | 显示全部楼层
酱也挺好吃的。没有刺。...
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千问 | 2013-3-27 19:07:47 | 显示全部楼层

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