螃蟹是酸性还是碱性

显示全部楼层 · 2019-8-22 14:49:57

螃蟹属于碱性食物。酸性食物：依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。碱性食物：食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。扩展资料：螃蟹的营养价值1、螃蟹中含有许多丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B。通过吃螃蟹能够有效的补充这些物质，从而促进人...

千问 · 2019-8-22 14:49:57

螃蟹分河蟹和海蟹。
我们通常吃的河蟹，又叫大闸蟹，生长的淡水坏境的ph值在7.5-8.5区间，属于碱性环境。海水的pH值约为8.1，其值变化很小，因此有利于海洋生物的生长；海水的弱碱性有利于海洋生物利用 CaCO3组成介壳；海水的 CO2含量足以满足海洋生物光合作用的需要，因此海洋成为生命的摇篮。因此海蟹也属于碱性。综上所述，螃蟹本书是碱...

千问 · 2019-8-22 14:49:57

螃蟹、虾和羊肉都是属于酸性的食物,一般碱性的食物都是植物类的。其中螃蟹和羊肉最好不要多吃，螃蟹太寒、羊肉大热，多吃对身体都不太好，不过如果实在是喜欢吃，那在吃螃蟹的时候一定要加上姜，可以去寒气，但是螃蟹不能和含大量维生素的水果、蔬菜一起吃，会过敏。羊肉不要吃太多就好，否则会消化不良...

千问 · 2019-8-22 14:49:57

肉类食物多属于酸性的，所以要少吃。蔬果类的多属于碱性。...

千问 · 2019-8-22 14:49:57

螃蟹是属于酸性的食物...