是什么样的红酒算是好酒呢？

显示全部楼层 · 2013-3-31 10:53:34

法国红酒常识先从酒标说起：『酒标』如何认酒呢？先学看酒瓶上的标签吧；葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称...

千问 · 2013-3-31 10:53:34

每个人认为的好红酒都不同的，因为每个人的口感都会稍有不同或完全不同，在这里可以跟你说哪些葡萄在哪个国家生长是最好的，好的葡萄自然不会酿出差的酒，至于你喜欢哪个，只有喝过才知道。澳洲的西拉子，新西兰的琼瑶浆和白苏维瓮，意大利的桑娇维塞，法国勃艮第的黑皮诺，西班牙的丹魄，阿根廷的马尔白克，智利的卡曼尼，德国的雷司令...

千问 · 2013-3-31 10:53:34

要选自己喜欢的，只能多喝了，因为每个人口味不同，只要是真酒，酒庄品牌有保证就可以了。要是为了显示品味什么的，就哪个贵，哪个名气大选哪个好了。...

千问 · 2013-3-31 10:53:34

个人财力不同标准不同，普通人眼里一百块钱就算好酒，有钱人眼里一万块钱才算好酒，对于我这样的红酒销售来说，我认为以法国红酒为例，中级庄以上才算好酒。...

千问 · 2013-3-31 10:53:34

自己喜欢的才是最好的现在红酒网站很多很多你自己搜一下就行了先按葡萄不同买几种葡萄酿造的酒选出自己最喜欢的葡萄然后再选品牌...