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怎么测发酵豆粕VBN指标，有什么意义？

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查看11 | 回复2 | 2013-3-31 13:29:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
VBN：挥发性盐基氮 企业检测方法 挥发性盐基氮（VBN）测定方法 (企业标准) 一、原理： 利用弱碱性试剂氧化镁使试样中碱性含氮物质游离而被蒸馏出来，用硼酸吸收，再用标准酸滴定，计算出含氮量。 二、仪器与器皿： 1、实验室用样品粉碎机或研钵 2、分析天平：感量0.001g 3、凯氏蒸馏装置：半微量水蒸汽蒸馏式 4、振荡机 5、锥形瓶：150ml、250mL具塞 6、容量瓶：100mL、 1000mL 7、 滴定管：酸式 10mL 三、试剂： 1、 0.lmol／L盐酸标准溶液（无水碳酸钠标定）：吸取分析纯盐酸8.3mL，用蒸馏水定容至1000mL。 2、0.01mol/L盐酸标准溶液：用0.1mol/L盐酸标准溶液稀释获得。 3、2%硼酸溶液：分析纯...
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千问 | 2013-3-31 13:29:31 | 显示全部楼层
VBN：挥发性盐基氮 企业检测方法 挥发性盐基氮（VBN）测定方法 (企业标准) 一、原理： 利用弱碱性试剂氧化镁使试样中碱性含氮物质游离而被蒸馏出来，用硼酸吸收，再用标准酸滴定，计算出含氮量。 二、仪器与器皿： 1、实验室用样品粉碎机或研钵 2、分析天平：感量0.001g 3、凯氏蒸馏装置：半微量水蒸汽蒸馏式 4、振荡机 5、锥形瓶：150ml、250mL...
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