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做蛋糕发不起来
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做蛋糕发不起来
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2013-4-2 12:34:09
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我想知道你的做法是什么样的?蛋糕要加鸡蛋和水,白糖进行搅拌,过程中还要加速发蛋糕油的,加发酵粉也可以,打的过程要快才会蓬松,还有打得粘稠状。打完就要准备烤的哦,不然白糖会沉淀。我觉得发不起来,有可能是打的问题,或者说没有加速发蛋糕油的问题...
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