速冻饺子粘在一起了怎么办啊

显示全部楼层 · 2019-8-3 20:53:10

一、首先取出冻在冰箱里的速冻饺子。二、取出饺子时可以看到有不少粘在一起。三、首先，锅内放冷水，开大火，不必要等水开，这时候就可以把速冻的饺子放到水里面。四、冷水会慢慢的升温，这个时候速冻饺子也会慢慢的解冻。五、等到水逐渐变热的时候，用漏勺，可以推一推饺子。六、饺子受热以后会自动散开来，而且，由于是慢慢升温的，并不会破皮。七、等到水全开的时候，饺子全部浮上来。八、捞出装盘就可以吃了。...8

千问 · 2019-8-3 20:53:10

下锅煮之前放在凉水里泡一泡，在锅里的水还没有开的时候放点盐，把饺子放进去，饺子就不会破，不会粘，我试过效果挺不错的...

千问 · 2019-8-3 20:53:10

其实煮速冻饺子和普通饺子没什么特别的不同，水开之后下锅盖锅盖，为了防止粘连，可用漏勺顺着一个方向轻轻推散。俗话盖盖煮馅儿，开盖煮皮。大火煮开后，打开锅盖继续煮2、3分钟，点凉水；这样连续三次，直至饺子皮呈透明状，稍滚开1、2分钟即可装盘。...

千问 · 2019-8-3 20:53:10

下锅煮之前放在凉水里泡一泡，在锅里的水还没有开的时候放点盐，把饺子放进去，饺子就不会破，不会粘，我试过效果挺不错的...

千问 · 2019-8-3 20:53:10

不懂的快都别瞎说，让人家饺子没吃成还浪费工夫。速冻的饺子要拿来吃的话，最好提前拿出来搁在正常环境中放几分钟，过后的饺子跟新鲜的一样，既不粘也不会变味，煮的时候在水里加少许盐，让饺子滑润...