橄榄果有什么营养?

显示全部楼层 · 2015-4-28 09:51:33

100g橄榄果含有：热量49千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物15.1克，膳食纤维4克维生素A22微克，胡萝卜素130微克硫胺素0.01毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C3毫克，磷18毫克，钾23毫克，镁10毫克，铁0.2毫克，锌0.25毫克，硒0.35微克，锰0.48毫克食疗价值橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布，多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用。[性能]味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。[用途]用于咽喉...

千问 · 2015-4-28 09:51:33

橄榄果富含钙质和维生素c,生食、煮饮，都可解酒醉，解河豚鱼毒。嚼汁咽下，治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒。又有生津止渴的作用，治咽喉痛。另外其橄榄仁还有橄榄核还可以磨汁服，治各种鱼骨鲠喉及食鱼过多，唇边燥痛，消化不良，又治小儿痘疮后生痣，烧后研末敷。...

千问 · 2015-4-28 09:51:33

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