新食材怎样打进餐饮行业

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查看11 | 回复3 | 2012-7-6 19:09:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
你说你的食材对身体好,保健养生。但是没吃过没见过的人如何了解呢?建议可以拿着去做一份科学的营养成分鉴定~鉴定其中都含哪些成分,含多少,跟一个参照物比较,是他的多少倍,叫大家有个直观的概念~然后这样无知吃了对我们会有什么好处,什么疾病的人适合吃它~也就是他有哪些功效~比如高血压啊,还是糖尿病或者心脏病的人适合吃它~保健效果更好之类的~要有个能叫人信服的根据~之后拿着这份报告去一些高档餐馆,推销~刚开始可以拿去给他们尝试开发菜品~要是人家觉得好回来找你订货的~打进大型超市试试~有钱人不在乎东西贵贱~只要真的保健,对身体好~难吃他们都愿意吃~但是一定要证明着东西真的有效果~如果在超市消售的话,可以招几个促销员,把它做成成品~组织群众免费品尝~...
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千问 | 2012-7-6 19:09:11 | 显示全部楼层
找固定的渠道,直接花钱。...
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千问 | 2012-7-6 19:09:11 | 显示全部楼层
可以拿原料让他们试一下,反应好他们自然会进货...
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