雅哈醇香拿铁咖啡怎么做啊？

显示全部楼层 · 2012-7-15 18:31:19

意大利式拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。发展至今，事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不...

千问 · 2012-7-15 18:31:19

你冰的雅哈醇香拿铁咖啡我不会做，但是我会做爱尔兰咖啡
材料：(1)热咖啡一杯。(2)白砂糖适量。(3)爱尔兰威士忌1盎司。(4)鲜奶油适量。简述：特别的煮咖啡器，以及特别的专用的咖啡杯，是爱尔兰咖啡的特色，搭配的酒，则以爱尔兰威士忌或薄荷酒为最佳选择。作法：(1)将适量白砂糖及1盎司(可依各人喜好增减)　爱尔兰威士忌放入专用咖啡杯中（咖啡杯　...

千问 · 2012-7-15 18:31:19

原料：糖浆20ML、热水100ML、牛奶1马克杯、咖啡（雀巢醇品100%纯咖啡1或2包）。做法：1、雀巢醇品100%咖啡1或2包；2、雀巢纯牛奶一马克杯，热至60-65度；3、牛奶倒入打泡壶，打成细腻的奶泡，并震掉大的气泡；4、杯中倒入糖浆，加180ML奶泡壶下层的牛奶搅匀；5、加入奶泡至6-7分满；6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品...

千问 · 2012-7-15 18:31:19

我也想知道~~~好喜欢喝雅哈的醇香拿铁~~...