“小饼如嚼月,中有酥和饴”的意思

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查看11 | 回复4 | 2021-7-13 21:55:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
小饼如嚼月,中有酥和饴的意思是称赞月饼的美味,表达了诗人对家人团聚的美好愿望,以及抒发了对亲朋好友深深的思念之情。这两句诗出自苏轼的《留别廉守》。且苏轼的《月饼》里也有这两句诗。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,苏轼(1037年1月8日—1101年8月24日),字子瞻,又字和仲,号东坡居...
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千问 | 2021-7-13 21:55:27 | 显示全部楼层
苏轼《月饼》小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。北宋开始有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的说法。饴,就是麦芽糖;酥,就是酥油,两者相拌,相当于现在的馅。南宋时,岳家军北上抗击金兵。一路上纪律严明,对老百姓秋毫无犯。老百姓为表达对岳家军的拥戴之情,中秋这天,家家用红糖、麦粉烙成军民“同心饼”慰问岳家军。岳家军不负百姓众望,杀得金兵丢盔弃甲。...
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千问 | 2021-7-13 21:55:27 | 显示全部楼层
苏轼 《月饼》小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。北宋开始有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的说法。饴,就是麦芽糖;酥,就是酥油,两者相拌,相当于现在的馅。南宋时,岳家军北上抗击金兵。一路上纪律严明,对老百姓秋毫无犯。老百姓为表达对岳家军的拥戴之情,中秋这天,家家用红糖、麦粉烙成军民“同心饼”慰问岳家军。岳家军不负百姓众望,杀得金兵丢盔弃甲。为纪念...
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千问 | 2021-7-13 21:55:27 | 显示全部楼层
这两句诗出自苏轼的《留别廉守》:“编萑以苴猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。悬知合浦人,长诵东坡诗。好在真一酒,为我醉宗资。”所谓苏轼写的《月饼》,完全是杜撰的。“默品其滋味,相思泪沾巾。”哪里像是东坡先生的风格?苏轼生活在北宋,而在宋钦宗、宋高宗时任要职的郑望所写的《膳夫录》中记载“汴中节食”中只说“中秋玩月羹”。即宋朝起码到南宋初期的中秋,...
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