唾液酶是什么?

显示全部楼层 · 2013-3-31 13:47:15

唾液中主要含有淀粉酶，就是你咀嚼淀粉食物会越来越甜，就是因为唾液淀粉酶分解淀粉原因所致。...

千问 · 2013-3-31 13:47:15

唾液是口腔中分泌的液体, 经过研究发现唾液中含有蛋白质、有机酸、生物活酶、脱落细胞和数量不等的病菌、病毒．它能使口腔湿润, 食物变软易于咽下, 还能分解淀粉、利于消化．它对人体有很大用处．唾液的分泌是受交感神经和副交感神经控制的．不同的神经兴奋时, 可引起不同的唾液腺分泌．在咀嚼食物时会分泌出大量的唾液, 而在精神作用下闲暇无事时也有唾液分泌．唾...

千问 · 2013-3-31 13:47:15

淀粉酶，淀粉类消化从唾液开始的...