北极贝怎么吃呀？有没有相关的海鲜菜谱？复制的不要！

显示全部楼层 · 2013-4-1 15:22:29

鱼香北极贝1、北极贝250克，冰箱解冻后，洗净沥水备用。鱼香北极贝2、橄榄油1大匙，辣豆瓣酱1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，葱花3茶匙。 3、绍酒1大匙，镇江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。 4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀，鸡精1/4茶匙，香油2茶匙。做法：大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上，开大中火，放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香，接着依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。 *注意：买回来的北极贝已是熟的，不用炒很久，否则会老。北极贝寿司原料：北极贝、米饭、寿司醋。制作方法： 1.先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。 2.将北极贝洗净望采纳！...

千问 · 2013-4-1 15:22:29

北极贝凉拌好吃呀把辣根放到碗中再在碗中加入盐、海鲜酱油、凉拌醋搅拌均匀，吃的时候用北极贝蘸着汁吃...