熬梨汤是削皮好还是不削皮好?怎么熬营养最好?

显示全部楼层 · 2013-4-3 17:15:17

最好削皮。将洗净的梨子去皮，切成几块，加适量冰糖，小火闷熬，等梨肉全部松软就可以食用了。雪梨清润生津，冰糖益气、和胃润肺。合而为汤，补而不燥，润而不腻，是调理虚劳赢弱之佳品。...

千问 · 2013-4-3 17:15:17

梨和其他很多水果外皮一样含有较高的营养成分，熬梨汤最好是不削皮，整个熬切开熬营养是一样的。如果只是为了吃煮过的梨又要口感好可以去皮。...

千问 · 2013-4-3 17:15:17

不用削皮，只要切块就可以了。...

千问 · 2013-4-3 17:15:17

就直接炖呗不要加水...

千问 · 2013-4-3 17:15:17

想好吃的话削皮吧...