我想学川菜去哪里

显示全部楼层 · 2013-4-7 21:54:07

你若只是玩玩，就到市面上的烹调班，若想学真功夫，就要到星级饭店[最好是5星的]当学徒，只有到那你才能见到那些高档材料和烹饪手法。我就是一个例子。...

千问 · 2013-4-7 21:54:07

学川菜肯定去四川啦。川菜就是中餐界的大哥，不管你走到哪个城市，可以没有其他菜，但是绝对少不了川菜，其他菜基本上走不出本地，甚至可能在本地都比不过川菜的影响力。所以说，学厨师还是得学川菜，随便走到哪里都能找到工作，工资又高，就算创业，川菜也比其他菜更方便更容易些，喜欢的客人多，创业的时候生意自然会更好。...