土豆怎么做好吃？跪求！

显示全部楼层 · 2013-4-8 17:31:18

土豆吃法大全1.鸡汁土豆泥配料：土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉操
作：第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成块。第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。第三步：把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，要把手用清水沾湿。第四步：小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝，烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上。注：1）关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉，加牛奶、黄油等直接来调。2）关于鸡汁，自己熬当然好，也可用买的鸡汤罐头代替。2...

千问 · 2013-4-8 17:31:18

土豆丝卷饼1. 土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉，在水中泡10分钟后，捞出控干水分；彩椒切丝；蒜苗切段。2. 炒锅放入适量食用油烧热，放葱花爆香，放入土豆丝和彩椒翻炒，放入盐、醋、花椒粉调味，翻炒到土豆丝微软，放入蒜苗炒匀关火。3. 将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊，放入葱末拌匀。4. 平底锅烧微热放少许油转动锅柄，油尽量...

千问 · 2013-4-8 17:31:18

韩国土豆汤原料：土豆、脊骨、茼蒿、金针磨调料：辣椒酱、盐做法：1、把买来的骨头洗净，最好是脊骨，把水烧开然后将脊骨放里面2、将土豆去皮，等放入排骨后水再开的时候放入土豆(不要放太多，3个就差不多了)，韩国人喜欢吃大块的土豆，很多人都不切放一个进去，大土豆不容易散味3、就这样一直炖，直到炖到你自己认为可以吃了，放入苏子叶，辣椒酱4、最后一步就是放...

千问 · 2013-4-8 17:31:18

2.土豆排骨汤配料：主料：排骨1000克、土豆500克辅料：京葱1根（香葱5－6根）、生姜5片、黄酒、盐、味精各适量操作：1）把排骨斩成小块，洗净沥干水分；2）土豆去皮适当切块，京葱切段（香葱打结即可）；3）将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；4）将排骨、葱、姜、黄酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖...

千问 · 2013-4-8 17:31:18

炸着吃，要薄薄的，才好吃要是觉得我的回答满意，请采纳！...