西藏灵菇如何长期保存，可否干存

显示全部楼层 · 2016-4-4 10:54:49

不可以干存。1、放入冰箱冷藏室，它们几乎不生长，几乎不发酵。可能有时候会因为比较冷，会有点变小。重新饮用时，先将菌菌冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住菌就行。第一天发酵的先不要喝。第二天再喝。2、没有冰箱。在瓶中倒入高于菌身高两倍的纯奶，再加入高于菌身高一倍的水，盖上有透气孔的盖子即可。20天上下不成问题，不过菌会发臭。重新饮用时，也是要将它先洗洗，放少量奶，第一天不喝。如果菌身上的臭味儿很重，那就每天重复第一天的方法，一直到菌身上没有臭味儿了再饮用。一般情况下，第四天就可以饮用了。...

千问 · 2016-4-4 10:54:49

一、外出或停饮期间的保存方法：1.找朋友帮忙照顾。2.家中有冰箱。放入冰箱冷藏室，千万记得，不是冷冻室哦！在这里，它们几乎不生长，几乎不发酵。可能有时候会因为比较冷，会有点变小。这些都没关系的，放心冷藏吧！重新饮用时，先将菌菌冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住菌菌就行。第一天发酵的先不要喝。第二天再喝。3.没有冰箱。...

千问 · 2016-4-4 10:54:49

只要温度适宜，就能长期保存的，至于干存还没尝试过...