怎么烧菠菜啊?原本想用豆腐来煮菠菜的但听说不可以

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查看11 | 回复2 | 2012-2-22 02:02:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
猪肝菠菜汤 材料:猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱做法:1.猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。2.锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根3.姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可菠菜煎饼材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油...
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千问 | 2012-2-22 02:02:30 | 显示全部楼层
大蒜瓣剁碎,入油锅煸出香味。放入菠菜同炒。至菜熟,加盐。炒匀,即可。...
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