怎么能让红枣在煮的汤里不苦?

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2013-4-7 18:01:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
你买的银耳估计是雪白的 而且你做红枣汤的时候银耳没有泡透 我教你做好吃的银耳汤你别怕麻烦我保证好吃买带黄色的银耳(白色的是用硫磺熏过的) 先用水浸泡半小时 切掉银耳头部 红枣去核泡好的银耳洗干净切掉头部后放锅里蒸10分钟红枣 先下锅煮20分钟后下蒸过的银耳再煮10分钟下冰糖 完了你还可以往里面加煮熟的去壳鸡蛋一起煮...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-4-7 18:01:20 | 显示全部楼层
红枣放入煮之前,先把里面那个核挖出来.用水泡5-10分钟就OK了....
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-4-7 18:01:20 | 显示全部楼层
煮红枣银耳汤的时候,先不要把红枣放下去,等煮好了在放下去,这样就不苦,...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-4-7 18:01:20 | 显示全部楼层
我煮红枣,一般头滚水要倒掉,不用,...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-4-7 18:01:20 | 显示全部楼层
选择优质的红枣,怎么煮都不会苦!...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行