微波炉做简单的椰球

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查看11 | 回复1 | 2013-4-10 15:23:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是用烤箱做的~不过你用微波炉当烤箱应该也可以椰丝球的材料:椰蓉100克,低粉50克,鸡蛋一个,糖40克,黄油80克室温黄油加糖加鸡蛋打发,(黄油不能融化成液体状哦,不然无法打发)筛入低粉以切的方式搅拌,再放入椰蓉搅拌揉成小球,滚上椰蓉,放入小纸模中180度烤15分钟即可.最后2分钟放烤箱最上层上色...
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