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四川小吃冒菜有什么配料求指导!
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四川小吃冒菜有什么配料求指导!
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2013-4-10 09:17:46
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冒菜在成都的地位和肥肠粉是旗鼓相当的成都女孩几乎都爱这两样东西,便宜还到处都能寻到踪迹肥肠粉讲究的是汤和粉的劲道冒菜讲究的就是火锅料的香浓所谓冒菜,就是把素菜、荤菜装在竹篓里,放在滚的火锅汤底里烫熟最后装在加调料的碗里,当然,厚重的油是不能少的,否则就不是冒菜了要是觉得我的回答满意,请采纳!...
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