原来食物里感到咸的东西是味精,而放盐其实感觉不出咸味?

显示全部楼层 · 2012-7-11 10:33:04

普通味精里面有盐，仔细品一下会感到有咸味。但是食物中的咸味主要是来自食盐。...

千问 · 2012-7-11 10:33:04

不可能啦，味精是提味的东西，盐才是正宗的咸...

千问 · 2012-7-11 10:33:04

你可以尝试一下，我觉得太片面的！味精不能吃多的...

千问 · 2012-7-11 10:33:04

听说味精影响大脑发育...

千问 · 2012-7-11 10:33:04

人类吃盐已经有几千年的历史了（文字记载），而味精是上个世纪初才发明的，难道古人吃不出盐是咸的吗？...