夏天喝什么汤最解暑

显示全部楼层 · 2016-2-26 14:00:20

夏天汤水宜清淡若暑热伤津烦渴，可选用：1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜（连皮）一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。2、荷叶冬瓜煲老鸭汤用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。3、石膏豆腐菜干汤同生石膏二，鲜豆腐半斤，白菜干三两。先将石膏稍为打碎，然...

千问 · 2016-2-26 14:00:20

夏日清火菜：鲜蘑丝瓜煲的做法盛夏时节，很容易上火，吃上一盘用丝瓜做成的汤菜，可去暑清心，醒脾开胃，免除苦夏之烦恼。此外，它还可使气血畅通，对女性月经不调能起到治疗作用。【配料】取丝瓜500克，鲜蘑菇200克，熟火腿末20克，精盐5克，生菜30克，黄酒15克，味精2克，精制植物油300克，湿淀粉5克，鸡油8克，鲜汤250克。【制法...

千问 · 2016-2-26 14:00:20

人；在炎热的夏季容易中暑。在炎热的气候里，多喝；苦瓜排骨汤﹑冬瓜海螺汤。有助于在炎炎夏日里，给人体起到解署降火的功效！...

千问 · 2016-2-26 14:00:20

百合绿豆汤、冬瓜海带汤或者乌梅汤等，解暑效果好。物美价廉，做起来也比较方便。...

千问 · 2016-2-26 14:00:20

冬瓜...