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泡海参时怎么不能有油

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3 | 2012-7-9 02:29:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

简单说，海参沾油，会化掉的，因为油会激活海参中的酶，让海参蛋白溶解。所以海参泡发不能沾油。给你做参考，希望对你有帮助。祝你顺利！...

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千问 | 2012-7-9 02:29:17 | 显示全部楼层

简单说，海参沾油，会化掉的，因为油会激活海参中的酶，让海参蛋白溶解。所以海参泡发不能沾油。给你做参考。...

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千问 | 2012-7-9 02:29:17 | 显示全部楼层

海参碰到油会化掉的哥哥，通俗易懂...

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千问

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