为啥鸳鸯锅里每次都是辣的那边先开

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查看11 | 回复5 | 2006-7-30 08:42:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
因为辣的地方里面调料比较多,使得水的沸点降低了,所以先开了。
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千问 | 2006-7-30 08:42:29 | 显示全部楼层
辣的里面油多水少
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千问 | 2006-7-30 08:42:29 | 显示全部楼层
吃辣的人少,所以比较开的快。
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千问 | 2006-7-30 08:42:29 | 显示全部楼层
辣的一看就是容易沸腾的样子哈哈
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千问 | 2006-7-30 08:42:29 | 显示全部楼层
这个问题就跟人喝水不出汗,而吃辣椒就要出汗,是一个道理。辣的里面油多呀。想嘛,为什么在拉的里面烫一下就可以吃了,但是在清汤那边要花时间煮直接塘是塘不熟的。
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千问 | 2006-7-30 08:42:29 | 显示全部楼层
辣的这边混的东西多,一方面水少了,一方面混合态沸点降低了,所以会先开
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