D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸如何区分

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查看11 | 回复2 | 2012-2-18 21:34:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
D-苹果酸的熔点是:101-103度, 旋光:+27(在吡啶中)L-苹果酸的熔点是:101-103度。旋光:-26 (在吡啶中)DL-苹果酸的熔点是128.5度。测熔点可以区分DL-。测旋光区分D-苹果酸和L-苹果酸...
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千问 | 2012-2-18 21:34:33 | 显示全部楼层
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