胡萝卜干豆腐鸡蛋能做什么菜

显示全部楼层 · 2016-8-8 07:09:31

可以做：胡萝卜，干豆腐炒鸡蛋。材料：胡萝卜100克，干豆腐100克，鸡蛋100克，姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克。
做法：1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、干豆腐，葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。...

千问 · 2016-8-8 07:09:31

可以包饺子。。。。也可以炒菜。。。但是不能加鸡蛋。。。是胡萝卜和干豆腐一起炒。。。最好加点土豆。。胡萝卜和土豆切成片。。。干豆腐切成三角形。。。出锅前记得放点葱花。。和炒土豆片的反方差不多。。。挺好看的。。味道也不错...

千问 · 2016-8-8 07:09:31

胡萝卜和豆腐干都切成丝，再炒，鸡蛋也可以先煎成蛋饼然后再切成丝，再一起炒吖。。。3种颜色，而且豆干和鸡蛋挺入味的哦...

千问 · 2016-8-8 07:09:31

将豆腐一厘米厚的方块,然后晾一晾待表面有点干时裹上一层淀粉,再在加了盐的鸡蛋液里沾一下,最后放到油锅里面炸熟即可出锅...

千问 · 2016-8-8 07:09:31

胡萝卜干煎鸡蛋...